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突飞猛进的葡萄酒行业!
 
酒水行业的最后一桶金
 
葡萄酒(又称红酒)在我国有两千多年的历史。今天,由于经济的发展促进国民生活质量的提高,我国的葡萄酒在生产和消费方面都得到了强劲的增长。葡萄酒正在改变中国人的喝酒习惯。下面的一组数据能够很好反应葡萄酒在我国产生的消费变化:
1990年
2006年
白酒
800万吨
420万吨
(衰退)
啤酒
1681万吨
2460万吨
(饱和)
红酒
17万吨
45万吨
(高速增长)

葡萄酒是酒水行业中唯一高速增长的品类

 
每年过千亿的市场规模有待你来掘金
 
世界葡萄酒的年人均消费水平为7升,美国为45升,欧洲每年人均消费葡萄酒38升,而中国每人每年仅消费0.3升。巨大的市场空间和发展潜力,丰厚的利润收益,使中国葡萄酒市场商机无限(见图)
中国
美国
欧洲
世界平均
0.3升
45升
38升
7升
即使只算3亿城市人口,消费量若以世界平均水平计:3亿×7升×15元,我国的葡萄酒消费量将达到21亿升,产值将达到目前的三倍。
如果以13亿全国人口达到世界人均消费量或是3亿城市人口达到美国或欧洲的人均消费量计,我国的葡萄酒将达到过千亿的年产值。
 
中国人均消费量还不足欧美的1%,巨大的增长空间犹如一座有待挖掘的金山。
 
葡萄酒,正如潮水般向中国人滚滚袭来
 
随着人民生活水平的提高,中国人对酒的消费观念已经产生了巨大的变化;从以前单纯的白酒消费到现在的啤酒、红酒、黄酒等诸多酒类的消费的转化。相对于白酒或其他的酒品而言,葡萄酒更具健康优势。据科学研究,法国人在1960年的时候,人均葡萄酒消费量达80升,世界卫生组织的调查表明,人均葡萄酒的消费量越高,其心脏病的死亡率就越低,在与欧洲人均消费量最低的挪威与苏格兰相比时,他们每一千人中就有9名死于心脏病,而法国却只有2名。
 
产品
营养成分
对人体的好处
对人体的好处
白酒
氨基酸、不饱和脂肪酸、 有机酸、reservation物质
有利于减少血管中的胆固醇; 抑制癌细胞增长 ;抑制心血管疾病;振奋精神、消除疲劳等
没有
啤酒
乙醇、水高级醇、有机酸、酯类、多元醇
适量饮白酒,振奋精神、增进食欲、
舒筋活血、祛湿御寒
容易引起慢性酒精中毒,对神经系统、胃、十二指肠、肝脏、心脏、血管都能引起疾病
红酒
麦芽和酒花
适量饮白酒,振奋精神、增进食欲、
舒筋活血、祛湿御寒
脂肪肝、肾实质损害 前列腺增生,甚至阳痿
 
葡萄酒是酒水品类中最具营养价值的健康产品